48 heures à Nice — le programme pour découvrir la Côte d’Azur sans se précipiter.
Vendredi soir — Arrivée dans le Vieux-Nice
Rejoignez Nice en fin de journée. Installez-vous, puis descendez dans le Vieux-Nice pour l’apéritif. Le marché du Cours Saléya, qui se transforme en terrasses le soir, offre une première immersion dans la ville baroque. Dînez chez Estivale.
Samedi matin — Promenade des Anglais et Colline du Château
Levez-vous tôt et rejoignez Bella Nissa avant 9h. La Méditerranée est calme à cette heure. Après la baignade, montez à la Colline du Château : à 92 mètres, la vue embrasse la Baie des Anges, le Vieux-Nice et le port. Accès à pied (20 minutes) ou par ascenseur depuis la Promenade.
Samedi après-midi — Vieux-Nice et Cours Saléya
Après la plage, partez explorer le Vieux-Nice à pied — les ruelles baroques du XVIIe siècle, les façades ocre et rose, la cathédrale Sainte-Réparate. Le marché du Cours Saléya fonctionne du mardi au dimanche matin. Arrêtez-vous pour un déjeuner tardif chez Smokemeat.
Samedi soir — Coucher de soleil et dîner
Remontez vers Plage du Maeterlinck pour le coucher de soleil. L’heure dorée sur la Méditerranée, la ligne des Alpes en arrière-plan vers l’est — c’est l’image de Nice. Dîner en terrasse dans le Vieux-Nice ou sur la Promenade.
Dimanche — Marché et départ
Le marché du Cours Saléya, ouvert depuis 1860, est un rituel local : fleurs, légumes niçois (courgettes rondes, artichauts violets), fromages alpins, olives et herbes. Profitez d’une dernière heure au bord de la mer avant de reprendre la route.
Hébergement conseillé : hôtels du Vieux-Nice ou de Cimiez — accès à pied à la plage, au marché et aux restaurants.
Le choix de la saison influe considérablement sur l’expérience niçoise. De mai à septembre, les températures de l’eau avoisinent 19-26°C. Juin et septembre offrent les meilleures conditions : mer calme, foule modérée, lumière de qualité. L’hiver — décembre à février — peut surprendre : Nice est l’une des villes les plus ensoleillées de France (2 700 heures/an), et le Carnaval de Nice (février-mars) est l’un des plus importants d’Europe.
Au-delà du circuit balnéaire, Nice offre des espaces moins saturés. Le musée Matisse, dans l’oliveraie de Cimiéz, concentre la plus grande collection de l’artiste au monde — 68 peintures, 236 dessins, sculptures et objets personnels. Le MAMAC (actuellement fermé pour travaux, programmation hors les murs) était consacré à l’École de Nice des années 1960 (Klein, Arman, Ben) — à vérifier sur mamac.nice.fr avant visite. Ces deux adresses fonctionnent mieux en demi-journée.
Pour qui souhaite prolonger au-delà de 48h, Monaco se trouve à 20 minutes en train. Menton, à 30 minutes, conserve ses marchés et sa Fête du Citron (février). Ces lieux fonctionnent mieux en visite matinale — les routes se chargent après 10h.
Informations pratiques — Les restaurants mentionnés exigent une réservation en période estivale. Le Cours Saléya fonctionne du mardi au dimanche, 6h-13h30. Les plages de galets se pratiquent avec des chaussures d’eau pour les non-habitués. Stationnement : préférez les parkings Saleya ou Saint-François, moins ondreux que les parkings de la Promenade.