La Côte des Basques n’est pas une plage au sens classique du terme — c’est un état d’esprit. Face à l’océan ouvert, au pied d’une falaise en grès qui s’effrite sous la houle hivernale, cette plage de 500 mètres exposée plein ouest accueille chaque matin les surfeurs les plus sérieux de Biarritz. Les vagues y arrivent du large sans obstacle, régulières et puissantes, formant des droites et des gauches qui ont forgé des générations de surfeurs depuis les années 1950.
C’est ici que Joël de Rosnay, Michel Barland et Peter Viertel ont surfé les premières vagues françaises. Une plaque commémorative au sommet de la falaise rappelle ce moment fondateur. Aujourd’hui, la Côte des Basques est inscrite au registre du patrimoine mondial de l’UNESCO comme lieu emblématique de la culture du surf. Les anciens et les jeunes s’y croisent dans l’eau avec la même dévotion.
La plage disparaît à marée haute : le sable laisse place aux galets et aux rochers. À marée basse, elle s’étend sur une centaine de mètres, suffisamment large pour y poser une serviette entre deux sessions. Le parking en hauteur donne sur un panorama spectaculaire — la falaise, l’océan, et par temps clair, les Pyrénées au fond.