La gastronomie de Cannes est ancrée dans la cuisine provençale et méditerranéenne : poissons de roche, fruits de mer, légumes du marché Forville. Voici les tables que PLAGEPLAGE recommande.
Nos adresses
- Aux Bons Enfants
- Astoux et Brun
À retenir
Le marché Forville est en travaux de rénovation depuis septembre 2023, avec une fin de chantier prévue en 2027. Les commerces sont provisoirement déplacés côté est du Carreau Forville. Horaires habituels maintenus : mardi–dimanche 7 h– 13 h, fermé lundi.
Aux Bons Enfants (80 rue Meynadier) est l’institution de référence pour la cuisine provençale à Cannes depuis 1935. Bib Gourmand Michelin 2026, cuisine du marché, menu autour de 41 €. Fermé le dimanche ; fermé le midi en juillet–août. Paiement en espèces probable — à confirmer.
Astoux et Brun (27 rue Félix Faure, Vieux-Port) est la référence pour les fruits de mer et les poissons à Cannes. Ouverture en continu, fermeture tardive. Institution ancrée sur le front de mer depuis plusieurs décennies.
Le quartier du Suquet, au-dessus du Vieux-Port, concentre des tables plus discrètes à cuisine provençale directe. La rue Meynadier — piétonne, à l’écart des festivals — reste le bon axe pour trouver des adresses de quartier sans l’addition des terrasses de représentation.
Les restaurants situés à proximité du Palais des Festivals appliquent des tarifs de haute saison même hors festival. Le rapport qualité-prix est meilleur en s’éloignant de deux rues du front de mer, ou en optant pour les formules déjeuner en semaine.
La saison des festivals — MIPCOM en octobre, Festival de Cannes en mai — augmente les délais de réservation et les tarifs. Hors festival, les tables respirent et la cuisine gagne en régularité.
