Le marché du vieux port de Saint-Gilles est le rendez-vous du samedi matin de la côte Ouest réunionnaise. Les pêcheurs y vendent directement leurs prises de la nuit — thons, bonites, marlin, langoustes — dans une ambiance de criée animée et colorée. Le marché est aussi le lieu de ravitaillement en fruits exotiques, légumes pays, épices et artisanat local.
Dès 6h du matin, les habitués font la queue devant les étals de poissonniers pour récupérer les meilleures pièces. Une institution réunionnaise qui raconte mieux que n’importe quel guide le rapport de l’île à la mer.
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