Ti Bo Zil est l’adresse créole incontournable de Saint-Gilles, à deux pas de la plage de l’Ermitage. La terrasse de ce restaurant de bord de mer est l’endroit idéal pour découvrir la cuisine réunionnaise dans toute sa générosité : caris de poisson, rougails saucisse, bouchons vapeur, achards de légumes. Les portions sont copieuses et les prix restent raisonnables pour la côte ouest.
Le restaurant accueille aussi bien les familles que les groupes de surfeurs de retour de l’eau. La sélection de rhums arrangés locaux mérite une attention particulière — certains macèrent depuis plusieurs années dans des jarres en verre exposées au soleil réunionnais.
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