Cabourg est la ville de Marcel Proust. L’écrivain y passa ses étés de 1907 à 1914, logeant au Grand Hôtel dont la salle à manger et la plage lui inspirèrent À l’ombre des jeunes filles en fleurs. Il baptisa la ville Balbec dans À la recherche du temps perdu. Cabourg est ainsi l’une des rares villes de France dont l’âme littéraire est aussi forte que son bord de mer.
La plage de Cabourg est une belle plage normande de sable fin orientée au nord, protégée par les jetées de l’Orne et offrant des baignades calmes. Elle est directement accessible depuis le Grand Hôtel — l’établissement Belle Époque qui domine les planches — et depuis le casino. Les dunes stabilisées et les parasols tricolores composent un décor resté proche de celui que Proust décrivait.
La ville est construite en éventail : toutes les avenues rayonnent depuis le Grand Hôtel et la place du Casino, donnant un plan radioconcentrique unique en France. Les villas normandes à colombages des rues de l’arrière-ville valent la promenade. Deauville est à 20 km à l’est, Caen à 24 km au sud.
Idéal pour un week-end culturel et balnéaire depuis Paris (2h30) : visiter le musée Marcel Proust, dîner au Grand Hôtel, marcher sur les planches au crépuscule.