Le littoral de Saint-Tropez borde la mer Méditerranée. Voici les 5 plages que PLAGEPLAGE recommande — pour le surf, la baignade ou simplement pour regarder l’horizon.
1. Plage des Salins
L’une des plages emblématiques de Saint-Tropez.
2. Batterie du Capon
L’une des plages emblématiques de Saint-Tropez.
3. Plage de la Bouillabaisse
L’une des plages emblématiques de Saint-Tropez.
4. Plage des Graniers
L’une des plages emblématiques de Saint-Tropez.
5. Plage de la Ponche
L’une des plages emblématiques de Saint-Tropez.
La plupart des plages de Saint-Tropez disposent d’une surveillance saisonnière en juillet et août. Renseignez-vous auprès de la mairie ou consultez les panneaux d’information à l’entrée de chaque plage pour connaître les horaires et périmètres exacts. Drapeau vert : baignade autorisée et surveillée, drapeau jaune : baignade avec prudence. Drapeau rouge : ne rentrez pas dans l’eau — les courants marins méditerranéens ne plaisantent pas.
Les conditions de baignade évoluent selon les saisons. De juin à septembre, l’eau atteint 18 à 22°C — supportable sans combinaison pour la plupart, mais la thermocline apparaît dès août, créant des poches d’eau froide en profondeur. Les courants varient aussi : en début d’été, ils restent modérés ; à partir de septembre, les houles de nord-ouest s’intensifient et déplacent le sable de façon sensible, rendant certaines plages moins praticables pour les nageurs occasionnels.
L’affluence suit un calendrier prévisible. Les trois premières semaines de juillet voient déferler les vacanciers du continent. La deuxième et troisième semaines d’août connaissent paradoxalement une légère décrue — beaucoup de résidents parisiens et nordistes prennent leurs congés en début de mois. Les plages comme celle de la Ponche, adossée au centre-ville, se vident surtout en fin d’après-midi, vers 18h30, quand les touristes remontent vers les restaurants. Les plages excentrées — Batterie du Capon, Graniers — gardent une densité plus stable.
L’infrastructure côtière varie considérablement. Les Salins disposent de trois petits restaurants de plage (comptez 16 à 22€ pour un plat principal), de douches, et d’un parking payant à 3€ l’heure en juillet-août. La Ponche offre l’accès le plus direct au centre historique mais n’a ni restaurant ni parking dédié — les visiteurs utilisent les voiries adjacentes. Les Graniers et Batterie du Capon restent minimales : une petite cabane transformée en snack saisonnier, pas de sanitaires, des chemins d’accès étroits qui découragent l’affluence de masse.
Pour les surfeurs, la lecture des rapports de houle s’impose. Le spot de La plage principale génère de bonnes vagues dès 1,5 mètre de houle, avec une période de 10 à 14 secondes. Les marées jouent un rôle décisif : à marée basse, le banc de sable s’élargit et les vagues perdent en puissance ; à marée haute, elles se resserrent et deviennent creuses. Le coefficient idéal se situe entre 60 et 80. Une application de suivi (Magicseaweed, Surfline) suffit — les prévisions sur 5 jours affichent fiabilité acceptable ici.
L’hiver remodèle entièrement l’expérience. De novembre à février, le littoral se calme : les foules disparaissent, les restaurants ferment, les drapeaux se déploient moins régulièrement. Les courants se stabilisent, mais l’eau tombe à 9-11°C. Les baigneurs sans combinaison deviennent rares. En revanche, les conditions deviennent prévisibles pour les surfeurs confirmés, avec des périodes de houle organisée et soutenue. Les plages du nord — moins exposées aux rafales hivernales — conservent un certain confort.
Les tarifs d’accès demeurent libres sur l’ensemble du littoral. Seuls les parkings adjacents facturent. Les restaurants de plage pratiquent les prix touristiques de la Côte d’Azur, sans exception notable. Les campings et gîtes à proximité remplissent rapidement entre juillet et août ; septembre offre davantage de disponibilités à tarifs raisonnables.