Ramatuelle est la commune de Pampelonne, la plage mythique de Saint-Tropez — 4 km de sable fin dans une baie exposée plein est dont les plages privées (Club 55, Tahiti, Nikki Beach) ont défini pendant 70 ans l’esthétique du luxe balnéaire méditerranéen français. Mais Ramatuelle est avant tout un village de caractère perché sur sa colline au milieu des vignobles de Provence, un bourg médiéval provençal aux ruelles serrées et aux toits de tuiles romaines qui vit une vie authentique hors de l’agitation tropézienne.
La plage de Pampelonne, longue de 4 km et accessible depuis Ramatuelle par des navettes, est divisée entre des plages privées (environ 35 établissements dont les plus célèbres Club 55 et Tahiti) et des zones de plage publiques surveillées. La plage publique centrale de Pampelonne est accessible gratuitement avec ses postes de secours et ses équipements balnéaires. Les vignobles qui entourent Ramatuelle, du Domaine Mirabeau aux Château Minuty, produisent des rosés de Provence réputés dans le monde entier.
La gastronomie de Ramatuelle est celle des plages de Pampelonne et des restaurants du village — une cuisine provençale généreuse (bourride, soupe de poissons, légumes du potager, agneau de Provence) dans le village, et les restaurants de plage gastronomiques de Pampelonne avec vue sur la Méditerranée. Les vins rosés de Provence produits sur les vignobles de Ramatuelle sont les accords parfaits de cette cuisine.
Le domaine viticole Château Minuty à Ramatuelle produit un des rosés de Provence les plus exportés au monde — visites et dégustations disponibles sur rendez-vous. La route des vignobles entre Ramatuelle et La Croix-Valmer est une promenade œnologique dans des paysages de vigne et de garrigue. Le festival de Ramatuelle (théâtre) en août, depuis 1984, réunit des comédiens de premier plan dans les vieilles pierres du village.
Le domaine de la Croix à Ramatuelle et le château Minuty sont deux des producteurs de rosé de Provence les plus reconnus au niveau international — leurs vins sont exportés dans 80 pays. La plage de Pampelonne (4 km, 25 établissements de plage) est la scène mythique de Brigitte Bardot et du cinéma français des années 1960-1970. Le sentier du Littoral entre Ramatuelle et La Croix-Valmer (8 km côtier) longe des criques sauvages accessibles uniquement à pied avec des eaux d’une limpidité remarquable.
Quand partir à Ramatuelle
Ramatuelle est agréable de mai à octobre. Juillet-août est très animé à Pampelonne. Le village de Ramatuelle est plus calme. Juin et septembre pour la plage sans foule. L’automne pour les vendanges.
Comment se rendre à Ramatuelle
Ramatuelle est à 10 km de Saint-Tropez par la D93 (20 min). Des navettes saisonnières depuis Saint-Tropez. En voiture depuis Toulon, D559 et D93 (90 km, 2h en saison). Depuis Paris, avion à Nice puis voiture (3h).
Questions fréquentes sur Ramatuelle
La plage de Pampelonne est-elle accessible gratuitement ? Oui, une portion centrale de la plage de Pampelonne est une plage publique gratuite avec des postes de secours et des sanitaires. Les clubs de plage (Club 55, Tahiti) occupent des concessions sur la plage avec des chaises longues et des restaurants payants. On peut poser une serviette sur la plage publique entre deux clubs sans payer quoi que ce soit.
Les vins de Ramatuelle sont-ils disponibles pour la visite ? Oui, plusieurs domaines viticoles de Ramatuelle ouvrent leurs caves pour des dégustations — Château Minuty (production des plus fameux rosés de Provence), Domaine de la Croix, Mas de la Fouque. Les dégustations sont souvent gratuites pour les visiteurs qui achètent une bouteille.
Peut-on rejoindre Pampelonne depuis Saint-Tropez sans voiture ? Oui, des navettes saisonnières relient Saint-Tropez à Pampelonne en été. Des vélos et des trottinettes se louent à Saint-Tropez (10 km de piste jusqu’à Pampelonne, trajet à travers les vignobles). En haute saison, c’est la solution la plus pratique pour éviter les problèmes de stationnement à Pampelonne.
