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Le Méridien Ile des Pins — Restaurant

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Le restaurant principal de l'île des Pins, face à la baie de Kuto. Cuisine calédonienne avec influences mélanésiennes et françaises. Bougna au four (cochon, poulet et légumes dans des feuilles de bananier) — le plat traditionnel kanak.

Itinéraire via Google Maps →

Le restaurant principal de l'île des Pins, face à la baie de Kuto. Cuisine calédonienne avec influences mélanésiennes et françaises. Bougna au four (cochon, poulet et légumes dans des feuilles de bananier) — le plat traditionnel kanak.

L’île des Pins (Kounié en kanak) est la destination la plus spectaculaire de Nouvelle-Calédonie — une île de pins colonaires et de lagons turquoise classés UNESCO. Le bougna est le plat traditionnel kanak : viandes et légumes-racines cuits dans des feuilles de bananier sur des pierres chauffées. Une cuisine qui n’existe que ici.

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AMBIANCE

Face à la baie de Kuto, élégant mais détendu

À NE PAS MANQUER

Bougna traditionnel kanak, cuisine calédonienne, fruits de mer du lagon

Pour qui Voyageurs découvrant la culture kanak et la cuisine mélanésienne

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